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一、国家食药监总局近日发布了官方版的“致癌物”完整清单，为大家提供指导和对照。此次致癌物清单总共分为一至四类。除了近期热议的马兜铃酸，中国的咸鱼又一次出现在一类致癌物清单里。解读致

二、 材料：北极虾250克、金针菇100克、黄豆芽100克、郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、干辣椒10克、花椒20粒、肉汤400克、品利特级初榨橄榄油100克、红

三、“caviar”是一个专有名词，在过去数百年来都是专指鲟鱼卵。有许多美其名曰鱼子酱的东西，严格说来，根本算不得是鱼子酱。那东西或许也是加工过的鱼卵，或许也有鲜美的滋味，但是，却

四、最近，苏州市民王先生(化名)遇到了“大坑” 。王先生有一张价值1618元的蟹券，蟹券上标明，1618元/盒，十只装。王先生想着，自己在苏州，吃蟹的机会多，就想给在上海的弟弟吃。

五、我们因为种种的生理机能需要，于是我们需要吃，需要喝。喝什么，口渴的时候喝水，吃饭的时候喝汤，病了的时候喝中药。但是，即使是最简单的喝水，我们也未必能够掌握它科学窍门。很多人说应该早上起来喝一杯盐水，晚

六、你知道已经有充足的证据表明，饮用水中的砷会增加肺癌的风险吗？你知道已经有充足的证据表明，葱类蔬菜可以降低结肠癌的风险吗？你知道已经有充足的证据表明，含维生素C的时候可以降低食管癌的风险吗？你知道已经有

七、海都网－海峡都市报讯 炎热夏日，在家做一顿饭犹如蒸桑拿，许多人都不愿踏足热烘烘的厨房。而夏日艳阳似乎也燃烧掉了我们的食欲，看到什么美食都觉得有心无力，面对热饭热菜，也总是提不起兴致。盛夏时节，如何调整